采用燃燒法測量肥料中總氮的測量符合“NY-T 2542-2014肥料總氮含量的測定”和“SN/T3097-2012肥料中總氮含量的測定”。
氮是作物需要最多的營養(yǎng)元素,是組成作物中蛋白質(zhì)、葉綠素、酶、核酸和維生素的主要成分。氮主要以銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的形態(tài)被植物吸收,植物也可直接吸收有機氮如尿素、氨基酸、酰胺酸。但各種不同的作物對氮的吸收形態(tài)不同,如水稻、甘薯、小麥、玉米等作物均以施氨態(tài)氮肥為好,而煙草施硝態(tài)氮肥可增加燃燒性,施銨態(tài)氮可增加芳香油形成,增進煙草香味,兩者同時施用為宜。但不同的農(nóng)作物對氮的需求量各不相同,國內(nèi)外一些試驗證明,各種形態(tài)氮的配合使用,往往對作物有較好的增產(chǎn)效果。因此,肥料中氮元素形態(tài)及配比不合理,會影響農(nóng)作物的收成和品質(zhì)。但中國肥料標準如復(fù)混肥在標明養(yǎng)分含量時,對其中的有些養(yǎng)分形態(tài)并不明確要求,如氮的含量檢測,并不要求標明其中有多少銨態(tài)氮(NH 一N),多少硝態(tài)氮(NO —N)。而大多數(shù)作物對銨態(tài)氮(NH4一N)和多少硝態(tài)氮(N 一N)以及有機氮配合施用效果優(yōu)于任一單施效果。因此,研究肥料各種形態(tài)氮相配合,應(yīng)是肥料應(yīng)用方向。對肥料中各種形態(tài)氮的研究和測定有助于指導(dǎo)施肥,為不同農(nóng)作物選用適宜的氮素形態(tài)和最佳配比提供參考和幫助。
肥料中的氮元素主要有以下形態(tài):
①銨態(tài)氮:來自銨鹽,如氯化銨、硫酸銨、碳酸氫銨、硝酸銨、磷酸一(二)銨等;② 硝態(tài)氮:主要來自硝酸銨、硝酸鉀等;③酰胺態(tài)氮:主要來自尿素;④有機質(zhì)氮:來自有機質(zhì),實際上是指肥料中加入的動物排泄物、農(nóng)作物殘渣、草炭(腐植酸)等,其有機氮含量低。
肥料中氮的傳統(tǒng)化學(xué)法測定原理
在堿性介質(zhì)中用定氮合金將硝酸根還原,直接蒸餾出氨或在酸性介質(zhì)中還原硝酸鹽成銨鹽,在混合催化劑存在下,用濃硫酸消化,將有機態(tài)氮或酰胺態(tài)氮轉(zhuǎn)化為銨鹽,從堿性溶液中蒸餾氨。將氨吸收在過量的硫酸溶液中,在甲基紅和亞甲基藍混合指示劑存在下,用氫氧化鈉標準滴定溶液返滴定。
總氮的測量采用傳統(tǒng)的化學(xué)手段,步驟繁瑣,按照肥料中氮的不同形態(tài),要通過鉻粉(或定氮金)還原、催化劑催化、硫酸消化、蒸餾等方式,操作過程較難控制。而且實驗室需要是用大量的強酸、強堿、水、電、消耗大且污染環(huán)境,工作效率低。
采用杜馬斯燃燒法測量肥料中的總氮、無需消化等前處理,具有快速、準確、全自動化操作、低成本、無污染等特點。不產(chǎn)生有毒物質(zhì),不會對實驗室的環(huán)境和人員造成危害。可用于各種復(fù)混肥料的總氮測量